(602) 774-1797
Bonifacio's
Gourmet Restaurant
52(689)893-1974
Eclectic fusion cuisine inspired in Mexico.
Bonifacio's Restaurant
Entradas
Alta Cocina
Postres
Nachos gourmet servidos c/ salsa, champiñones, pimientos, y queso al vino blanco
Quesadillas (orden de 3 a elegir) (cilantro / champiñones / queso)
Envuelto de Hoja Santa / queso/ champiñones y pimientos
Tapas al pesto (panecillos sazonados, queso, tomate, albahaca fresca y pesto de la casa)
Ensalada chica de lechuga, espinaca, tomate, repollo, queso de cabra y nuestro aderezo de casa)
Ensalada con pollo (lechuga, pimientos, repollo, pollo al la parrilla, y nuestro aderezo de la casa)
Pastelitos al mole (espinaca, pollo, y nuestra salsa de mole gourmet)
Taco Gobernador (Machaca de Marlín o Camarón con queso)
Callos de Lobina
Tostada de ceviche de Camarón
Coctel de Camarón (en ceviche o cocido)
Camarón aguachile
Sopa Crema de chile poblano a la nuez moscada (acompañado de panecillos sazonados)
Sopa mexicana (Pollo, Vegetales, queso, champiñones y cilantro)
Crepas con plátano y Nutella
Helado de vainilla
Crepas romanoff (con fruta de témpora y helado)
Plátanos Flameados acompañados de helado de vainilla
Desayunos… Servidos todo el Día…..
Desayuno Americano (plato de fruta de estación, huevos o hot cakes, café o té y jugo de naranja
Plato de fruta fresca de la estación acompañado con yogurt y granola
Huevos al gusto acompañados con patatas ralladas y frijoles, jamón o chorizo
Omellette (espinacas, champiñones y tocino con queso acompañados con patatas ralladas & tomates Ligeramente sazonados)
Omellette estrella (chícharos frescos, queso y jamón, acompañados con patatas ralladas)
Tradicionales hot cakes acompañados con jamón o tocino y patatas ralladas
Hot cakes especiales con fruta acompañados con patatas ralladas y jamón o tocino a escoger
Comida y Cena……
Hamburguesa
Bonifacio´s (pimientos y cebollas caramelizadas, queso, tocino y champiñones)
Panini
Gourmet de Jamón y queso (servido con nuestra ensalada
especial de patatas
Fajitas
de res y pollo (servida
con frijoles, salsa picante y tortillas
Camarones
ligeramente sazonados servidos sobre cama de arroz y tres salsas gourmet,
(salsa de
Cacahuate,
salsa de teriyaki/piña y
salsa coctelera sobre cama de vegetales
al dente
Tuna
cellada al ajonjolí montada en una cana de espinacas al vino blanco y bañado
en salsa de mango y piña
Aguacates rellenos de camarones
servidos sobre cama de lechuga crujiente y
aderezados con nuestra
ensalada de la casa
Filete de lobina cocinado con salsa de mantequilla y vino blanco sobre cama de arroz y vegetales
Filete de res servido sobre cama de puré de papas, vegetales al dente y salsa bernesa
Chicharrón de lobina (orden montado sobre cama de arroz y vegetales al dente
Pollo
Barbeque servido sobre cama de arroz
y vegetales al dente
Filete
de puerco servido sobre una cama de espinacas, puré de patatas acompañado
con salsa
Langostino,
(disponible en temporada)
cocinado con salsa de vino blanco y cilantro. (o al gusto)
Mariscada
Al Centro (callos de lobina, taco gobernador,
chicharrón de lobina y camarón)
Brocheta
Mar y Tierra (Camarón y filete de cabrería de res servido sobre una cama
de arroz y papa
Filete
de Cabrería en caña (para
dos personas) acompañada con papa
al horno (crema y mantequilla)
Gourmet Restaurant & Beach Lounge
Eclectic fusion cuisine inspired in Mexico. Featuring beach front lounge and luxurious dinning room with live music nightly. Destinations weddings, catering and special event planning. Playa Los Algodones, San Carlos, Sonora, Mexico.
Sonora's Cuisine | Sinaloa's Cuisine | Chihuahua's Cusine
(602) 774-1797
